Quando bevo un mojito o una pina colada, mi capita di sentirmi proiettata in un’atmosfera caraibica, che mi fa sognare di essere in vacanza e penso che il rum è l’ingrediente ideale per preparare degli ottimi cocktail o per essere gustato liscio on the rocks. Errore! Il rum, oltre che essere perfetto per i cocktail,  si presta a fantasiosi abbinamenti con il cibo, ad esempio con formaggio caprino, ricotta parmigiano, in ricette che lo vedono sottolineare il sapore deciso delle acciughe e delle olive, oppure con  cioccolato fondente, di cui esalta il gusto, o con  fegato d’oca o   salmone, a cui  dà quel tocco di sapore in più.

Mi raccomando, però, di scegliere sempre un rum di ottima qualità, contraddistinto dal marchio ACR (Authentic Caribbean Rum), che certifica la qualità e la provenienza del distillato.

Foto by ACR

En amourex, un dono per la festa degli innamorati che la nota azienda cosmetica Caudalie, specializzata nella vinoterapia, ha pensato per rendere indimenticabile questa ricorrenza: due giorni da dedicare alla coppia  nell’hotel Les Etangs de Corot a Ville d’Avray, un delizioso  borgo medioevale dall’atmosfera romantica , amato da artisti, scrittori e musicisti. A solo quindici minuti da Parigi, l’hotel dispone della Spa Vinothérapie Caudalie, dove sarete  coccolati  con il trattamento Duo Divin, un massaggio in coppia a base di olio di vinaccioli e oli essenziali, effettuato al lume rilassante delle candele. Il massaggio predisporrà alle delizie del palato, che vi aspetteranno  nel ristorante Le Corot (il cui nome ricorda il famoso pittore Jean-Baptiste Camille Corot , che ritrasse nelle sue tele le sponde del lago su cui si affaccia l’hotel), dove si potrà cenare con le squisite pietanze dello chef  Benoit Bordier, una stella Michelin, e alloggiare in una elegante junior suite, da cui si può godere della stupenda vista del lago.

Il costo del pacchetto, che include una notte con prima colazione, un trattamento Duo Divin per la coppia e cena al ristorante Le Corot, è di  Euro 640,00 per due persone.

Foto by Caudalie

L’Hotel  Ritz Paris è un mito nel settore dell’hotellerie, per la sua ubicazione in una delle più belle piazze di Parigi, Place Vendome, per i suoi arredi raffinati in stile classico e  per la sua storia, che ha visto soggiornare in qualità di ospiti personaggi famosi come Madame Chanel,  Ernest Hemingway , il re d’Egitto Farouk.

Se volete degustare una cena indimenticabile, godendo della raffinata atmosfera che si respira nelle sue stupende sale, potrete  assaggiare le squisite pietanze dello Chef Michel Roth e della sua equipe, accompagnate da aneddoti storici e da musica dal vivo, che richiama  diversi periodi della storia dell’Hotel, la cui fondazione risale al 1898. A richiesta il personale indosserà veri abiti d’epoca e sarete allietati da cantanti d’Opera o da attori, per una serata da ricordare.

Cena tutto compreso a partire da 310 euro a persona.

foto by Ritz Paris

L’azienda Domori, che del cioccolato ha fatto un prodotto d’eccellenza, scegliendo accuratamente le varietà di cacao più pregiate, per San Valentino ha creato un’elegante cofanetto, che contiene un cuore di morbido cioccolato gianduia da 300 grammi, abbinato a due cucchiaini  di design, per un approccio goloso da gustare in coppia, in occasione della festa degli innamorati.

Pensata anch’essa per regalare un’emozione alla vostra “lei”, la confezione contenente una tavoletta di cacao fine Apurimac da 50 grammi, una candela aromatica da tavolo quadrata al profumo di bergamotto e un libro di poesie scritto da Gianluca Franzoni, fondatore di Domori, “Viaggio per mare alla ricerca del Cacao”.

Il cacao Criollo Domori e la grappa Nonino sono, invece,  i protagonisti della confezione creata appositamente per lui: due tavolette di cioccolato criollo Domori da 25 grammi, una di Puertomar, dal sapore dolce e rotondo, e una di Puertofino, dai cremosi toni di sottobosco, funghi e datteri, uniti a una bottiglia di grappa Nonino nella versione Prosecco invecchiata in barriques, con note di mandorla e mela verde, che ben si abbinano al cioccolato.

In vendita dall’11 gennaio in enoteche, bar, pasticcerie e locali enogastronomici.

Foto by Domori

Nel suo nuovo libro “Prigioniero di una stanza a Venezia” Arrigo Cipriani, patron del famoso Harry’s Bar di Venezia, racconta la sua vita trascorsa “in una stanza”, cioè dietro il bancone del suo bar. Definire bar il noto Harry’s Bar è sicuramente riduttivo, in quanto il locale è da cinquanta anni un punto di riferimento del jet set internazionale: da Frank Sinatra ad Ernest Hemingway , che spesso scriveva i suoi libri su un tavolino del bar,da Giorgio De Chirico a Woody Allen, da Onassis alla Regina Elisabetta, da  Nicole Kidman a  Raul Bova, da Carlo Azeglio Ciampi a Silvester Stallone a George Clooney, sono innumerevoli le personalità del mondo dello spettacolo, della finanza e della politica che sono state suoi ospiti.

Nel libro  la storia del locale  si intreccia indissolubilmente con gli eventi storici della seconda metà del secolo appena trascorso  e con le storie degli avventori, famosi e non, che hanno dato lustro al bar, che, nato nel 1931 come negozio di cordami, venne poi trasformato da Giuseppe Cipriani, padre di Arrigo, in bar e in seguito in ristorante, ottenendo fin da subito un grande successo per l’alta  qualità del cibi, di ispirazione tradizionale veneziana, e per il servizio accurato e personalizzato, dedicato indifferentemente a re o a comuni mortali.

Piper- Heidsieck, il noto brand di champagne, e Christian Laboutin, mente creativa dalle idee originali e sorprendenti, per il Capodanno del 2009/10  hanno creato “Rituel”, un’esclusivo cofanetto in edizione limitata, che contiene una bottiglia di Cuvée Brut Piper-Heidsieck con etichetta riservata solo a questa confezione e un flute di cristallo a forma di ……décolleté con un tacco altissimo  di 14 cm.,dall’accurata lavorazione artigianale: quasi una scultura, che riproduce un famoso modello di Laboutin in vernice nera, con la suola rossa, in un connubio di toni eleganti e passionali.

Con Rituel si potrà brindare all’anno nuovo in modo stravagante, riprendendo la tradizione di bere lo champagne in una raffinata scarpa da donna di cristallo, che  si abbina ed esalta lo stile di alta classe dello champagne Piper- Heidsieck.

Foto by Piper- Heidsieck

L’hotel sette stelle di Milano, il Seven Stars Galleria, ubicato nella storica Galleria Vittorio Emanuele, per le feste ha pensato ad un regalo  davvero esclusivo per i suoi ospiti più eccellenti: 100 trolley contenenti sette pregiati Magnum invecchiati 70 mesi della Riserva Alta Langa Doc Metodo Classico Gancia, a cui sono abbinati sette calici di cristallo che potranno essere acquistati  esclusivamente presso il Seven Stars Galleria al prezzo di Euro 1.000, fino ad un massimo di tre per persona. I sette Magnum invecchiati settanta mesi, i sette calici ideati dal sette stelle di Milano verranno consegnati al domicilio della persona a cui si vuole fare un regalo di eccellenza, in occasione delle feste, da un maggiordomo in guanti bianchi dell’Hotel Seven Stars Galleria , che illustrerà le caratteristiche dello spumante, in un trolley in eco-pelle con sette rotelle, che potrà essere utilizzato come porta-bicchieri e come tavolino trasportabile.

Con questa iniziativa inizia la collaborazione, che affonda le sue radici nella storia d’Italia, tra Seven Stars Galleria  e l’azienda Gancia, che nel 1865 ,lo stesso anno in cui  iniziò la costruzione della Galleria Vittorio Emanuele, creò il primo spumante italiano, fregiandosi poi del titolo di Fornitore esclusivo della  Casa Reale di Savoia.

Foto by Seven Stars Galleria

Cointreau, il famoso e storico liquore francese (ha 150 anni!) , si veste di lusso e diventa un prestigioso regalo in occasione del Natale. Presentata presso lo Spazio Driade  a Milano, la Limited Edition disegnata da Catherine Malandrino, stilista francese famosa per le sue silhouettes, viene prodotta in soli 3.000 pezzi e, avendo  ricevuto il premio Pentawards d’argento , categoria “Lusso”, oggi è divenuta un pezzo da collezione. Una trama leggera di metallo, traforata come un delicato merletto, avvolge la bottiglia, vestendola come un abito da sera, e  l’immagine della Statua della Libertà e tante stelle sparse, simbolo della bandiera americana, arricchiscono la trasparenza del vetro, dando  forma ad un  oggetto di grande raffinatezza ed eleganza.

Il Cointreau  si presta ad essere bevuto liscio o con ghiaccio, ma entra anche a far parte di numerosi famosissimi cocktail, come il Margarita e il Cosmopolitan, e anche dell’ultimo arrivato, il   Cointreaupolitan, che, unendo al liquore il gusto fruttato del  cranberry  e del  limone,  è molto amato dalle donne per il suo gusto unico.

Foto by Cointreau

Il  liquore Disaronno si dà una nuova veste, con il restyling della label, che assume un colore oro più caldo e splendente, con il  rinnovamento dei caratteri e della grafica, per mettere sempre più in rilievo l’eleganza e lo stile di uno dei prodotti italiani più diffusi e conosciuti nel mondo; la firma serigrafata del fondatore Domenico Reina  testimonia la continuità con una tradizione che affonda le radici in un passato molto lontano. La bottiglia dal colore ambrato acquista, così, un’immagine sempre più attuale  ed elegante, adeguandosi alle nuove tendenze del mercato, sempre nel rispetto della tradizione del brand.

Per l’inverno Disaronno propone tre nuovi cocktail, che arricchiscono le serate  di calda e raffinata atmosfera, in un  mix  che abbina la dolcezza del ricercato liquore al Ginger Ale  o a distillati dal forte carattere, come Artic Vodka e Ron Barcelò. Disaronno Elixir of love, Disaronno Ginger Ale, Disaronno Godmother sono le tre proposte, create da barmen di fama internazionale, che sono riusciti a realizzare combinazioni uniche e sorprendenti, per accendere le nostre serate di emozioni indimenticabili.

Disaronno, l’amaretto dallo stile internazionale, diventa così il vero protagonista dei nostri momenti di relax e va incontro ai gusti di tutti, pronto ad essere servito anche liscio o on the rocks, per chi vuole assaporarlo in tutto il suo sapore autentico.

Foto by Disaronno

La nuova vodka “I Spirit Vodka” nasce dalla tradizione della distillazione, tipicamente made in Italy, e si basa su ingredienti accuratamente selezionati, come cereali di alta qualità e scelti vini bianchi doc del Friuli, la terra dove la distillazione è una vera e propria arte; il risultato è una vodka dal carattere unico, nella quale tradizione ed innovazione si fondono, per offrire un prodotto veramente unico della creatività  e della classe italiana.

La collaborazione tra Marco Fantinel e Francesco Cosulich, esperti in campo enologico e commerciale, tra Arrigo Cipriani, famoso ristoratore, e Lapo Elkann, molto creativo nell’ideare e affrontare nuove sfide commerciali, ha dato vita a I Spirit Vodka, un distillato che viene realizzato con metodi tradizionali e con l’aggiunta di  acqua cristallina  delle Dolomiti, per un prodotto di elevata purezza.

Nata in Italia, I Spirit Vodka  realizzerà in seguito la sua vocazione internazionale, raggiungendo una clientela esclusiva, in selezionati punti vendita, da New York a Londra a Parigi  a St. Tropez  a Tokio.

Foto by I SPIRIT VODKA